岩田屋本店で「のどぐろピザ」デビュー

カテゴリ:新商品

 新着情報では少し触れておりましたが、
昨日まで福岡県博多市の岩田屋本店地下惣菜コーナーにて
「洋のグルメ特集」という催事が開催されました。

その中の商品の一つに弊社提供ののどぐろを使用した

島根県浜田産のどぐろのグラタンピッツア

がお披露目販売となりました!

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思い起こせば、2月の頭に急遽、福岡出張!
その足でボンラパス薬院六つ門店の中にある

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イタリアンの「イル・コルティーレ・ア・テ」さんで
食材提供の打ち合わせ。

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表側には、チーズやラザニア、グラタン、ピッツァ、アクアパッツァなど
イタリアン惣菜が彩り豊かに陳列されていました♫

3種のトマトソースの味見から始まり、商品開発メンバーで
各種ピザの試食会。
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3種のトマトソースベースに、グラタンソースベース。
その上に様々な食材をトッピングして、意見交換です。

そしてあっという間に迎えた11日の催事デビュー!

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岩田屋さんの地下では、

このようなブースで販売されていました。
初日には、いきなりピザだけで40枚近くの売れゆきとか?!

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事前告知も店頭ポップもない中

のどぐろピザは初日だけで13枚売れたそうです♫

なかなか好調な出だしですよ、との
嬉しいご報告が・・・!

食材提供でご協力させていただいたおかげで
新境地を垣間見ることができました⭐︎

焼きのどぐろピザ

↑オーブンを200度にして、解凍したピザを
6〜7分焼いていただければ、
こんな風に熱々の美味しいのどぐろピザが
お召し上がりいただけますよ♫

今後もこの商品、注目してくださいね⭐︎