いよいよ!新製品の発売が近づいて参りました! こちらの『のどぐろ燻製オイル缶詰』です!!!! 4月に行ったクラウドファンディングのリターン品として送らせてもらっていた商品ですが、 その後、主婦の声を聴いて味を改良、高級感… 続きを読む
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鮮魚とは違う魅力がある!!~ぐるなび商品展示会~
9月12日、大阪帝国ホテルにて開催された 「ぐるなび商品展示会」に出展しました! 飲食業界の様々な料理ジャンルの方がお越しになり、 浜田の魚「どんちっちアジ」「のどぐろ」「剣先イカ」「ふぐ」を 思う存分、PRさせて頂きま… 続きを読む
鯖ほぐし 都内でも購入できます!
AKOMEYA TOKYO NEWoMan 新宿店にて、 少し前から「鯖ほぐし」が定番品として販売中!! 物産展などでは不動の人気商品だった鯖ほぐしが、 遂に都内でも購入できるようになりました。 浜田産のサバはほどよい脂… 続きを読む
プロトン凍結機稼働!!~浜田港の剣先イカ~
本日、久し振りに剣先イカを仕入れることが出来たので、 プロトン凍結機をフル稼働しました!! 朝、浜田港で水揚げされた、まだ生きた状態のイカです。 マイナス35℃で一気に凍結です!! 瞬間冷凍されたイカはすぐに1杯ずつ真空… 続きを読む
ぐるなび秘書の手土産品評会に出品しました!!
5月22日(月曜)に開催された ぐるなび秘書の手土産品評会に2年振りに出品、 初めて実際に現地で振舞いました! 手土産・贈り物に大人気の 「浜田港地魚味醂干し便り」です! お越しいただいた秘書たちに特に人気だった 「のど… 続きを読む
山陽百貨店で「のどぐろ缶詰」デビュー!!
5月10日(水)、11日(木)の2日間 姫路の山陽百貨店で【のどぐろ缶詰】の試食販売を実施しました! Sマートの改装1周年記念ということで、 沢山のお客様が入店され、缶詰の試食も沢山振舞いました!! 関西の… 続きを読む
一瞬映りました!!!《ためしてガッテン》
4/5のためしてガッテン「缶詰スペシャル」で 一瞬ですが、のどぐろ缶詰が映りました!!! http://ec-sealife.net/SHOP/G-11.html 全国各地に沢山素晴らしい缶詰がある中で、 画面に出れて光… 続きを読む
バンコクにもシーライフがありました
タイ・バンコクへ行ってきました! 目的は、 バンコクの伊勢丹で行われている「魚フェア」、 缶詰輸出に向けた小売店の市場調査、現地で様々な方に話を聞いての勉強、 試食会や展示会の詳細情報の入手といったところです。 伊勢丹の… 続きを読む
明治屋~浜田フェア~のどぐろ缶詰PR
秋に引き続き、春のフェアにも参加させて頂きました。 明治屋推奨品である『のどぐろ缶詰』をメインに、 人気急上昇中の『鯖ほぐし』、 新商品の『サバ麹漬け』『タラ麹漬け』など シーライフ商品盛り沢山で販売応援させて頂きました… 続きを読む
中国視察 しんせん館でシーライフの商品が!
中国へ市場調査・視察に行ってきました!! 外国人が多く住む地区にある上海の輸入品スーパー、 上海市内の久光百貨店、 上海郊外の百貨店、ショッピングモール、スーパー、コンビニなど 様々な市場を視察してきました… 続きを読む
食品輸出商談会 in山陰 2017
2/24(金)ホテル一畑で開催された ジェトロ主催の「食品輸出商談会」に参加しました!! 今年から輸出に向けての動きを始めようと思い、 まずは体験してみようと商談会へ。 外国人バイヤーとの商談は、、 創造以上に難しく、準… 続きを読む
ビジネスフェア中四国2017
2月3(金)4(土)の2日間、 広島商工センターで行われた「ビジネスフェア中四国2017」へ出店しました。 沢山の方々にブースに足を運んでいただき、 商品のPR、名刺交換、物販、ご挨拶をさせてもらうことが出来ました!! … 続きを読む