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2018.06.22
NHKしまねっとNEWS610撮影 ~どんちっちあじ缶詰~
6/22(金)NHKしまねっとNEWS610放送内で
どんちっちあじの缶詰が特集されました!
どんちっちアジ缶詰 → https://ec-sealife.net/SHOP/G-27.html
本日、朝から撮影取材にお越しいただき、
今朝浜田港で水揚げされた「どんちっちアジ」が缶詰になるまでを
撮影していただきました。
本日のどんちっちアジは脂のノリも良く、漁師さんのお墨付き!
鮮度を保ったままの状態で魚の旨味(イノシン酸)を失うことなく、
缶に詰めています!なので、缶汁も美味しい!
1缶1缶丁寧に手詰めをしています。
内容量も200gとボリューム満点です!
アジは干物やフライなどの加工品が多いですが、
新たな加工品として、魚の美味しさをそのまま味わえる「缶詰」を
誕生させました!
水煮なのにそのままでも充分に味が染み込んでいる!
塩のみなので料理にも使いやすい!
浜田市内のお土産屋さんや松江の物産館などでお買い求めいただけます。
HPからもご購入できます!
どんちっちアジ缶詰 → https://ec-sealife.net/SHOP/G-27.html
どんちっち3魚缶詰 → https://ec-sealife.net/SHOP/G-24.html
1日200缶程しか作ることが出来ない希少な缶詰ですが、
もっともっと多くの方に手に取ってもらえると嬉しいです!
BtoBお取引のご依頼もお待ちしております。