商品を開発するうえで、大事にしているコンセプトは主に３つあります。１つ目は「産地の発展につながるか」。２つ目は「世の中にない商品か」。３つ目は「健康。自分の身内にまで自信をもっておススメできるか」。１つ目にある「産地の発展につながるか」は、原材料となる魚や港（資源）を守るという視点です。シーライフが扱う魚は全て天然魚であり、大半が地元浜田港水揚げのものです。歴史ある港ですが水揚げ量や港の規模は決して大きいとは言えず、漁業従事者の数も年々減っております。私たちがこの地で長く活動し良い商品をお客様に届けるためにも、産地の発展や持続可能な水産業は不可欠です。「Sea（＝海）とLIFE（生活、命）の共存、水産品のある食生活の普及」。生まれ育った地域で活動する会社だからこそ、自分たちが開発する商品が、他社を含め地域の発展につながるのか、未来の資源、水産業を考えた選択をする必要があります。2つ目は、「シーライフでないと作れない」ものづくりを私たちはしたいという考えから成り立ちます。市場競争を考えると、私たちがつくる商品は世の中になく、見かけたお客様が面白い！とうなづいてくれるモノでないといけません。 伝統である干物や味醂干しと同じくらい、新しい市場や未来の食文化を形成する商品の開発は大切と考えています。魚をいかに時代に合った形として食卓に提供できるのか、既存の水産加工品市場だけでなくもっと大きなフィールドを夢見ているシーライフの強気な開発姿勢を表しています。
そして、「健康」です。この思いの裏側には、水産加工業の現場で長年働いている社長のこだわりがあります。干物は大量生産品というイメージが強く残っており、安価で毎日の食卓に並ぶものでした。ですが、大量生産でつくる干物は冷凍原料や外国産原料が多く使われており、旨味を加える化学調味料、足の早い水産品には不可欠と考える人も多い酸化防止剤などが含まれています。すべてを否定する訳ではありませんが、やはり化学調味料は無いに越したことはない、自然由来の素朴な干物を食べてもらおうというのがシーライフの考え方です。身体にやさしい素材を使用することで、自分の子供や家族、親戚や友達などにも安心して食べてもらえる商品を提供していけるという想いが持てるのです。