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2015.04.21

のどぐろアクアパツァ登場!

明日22日(水)で終了する大丸福岡天神店での

「島根フェア」

東館エルガーラのブースは、本日をもちまして開催終了いたしました。
お越しいただいた皆様、 ありがとうございました⭐︎

お買い忘れのお客様、本館B2Fブースは本日22日までです!

海鮮イタリアンシリーズの商品を展開していた
本館B2Fのブースで
途中密かに 「秘密の商品」がデビューしていたのを
何人の方が気づかれたでしょうか?

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そうです。
タイトルにもあるように

島根県浜田沖で獲れた<のどぐろ>を
贅沢にも一匹丸ごと使った

アクアパッツァの登場です♫

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¥1,944(税込)

※販売している商品は冷凍の状態です。

このように専用容器に入っていて、
アクアパッツァの盛り付けがイメージできるよう
特殊シートで綺麗に真空パックされています。

冷凍のまま、透明の蓋を取り、
特殊フィルムはそのままはがさずに、
500W設定にした電子レンジで、
約5分〜6分温めます。

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特殊フィルムは自然に破れますので、
容器から綺麗に取り除いて、
そのまま食卓へ出していただけます。

もちろん、お皿に移し替えていただいてもOK!

本格的なアクアパッツァが食卓で召し上がっていただけます。

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長崎産のカラフルなミニトマトが
のどぐろを彩り豊かに取り囲んでいますよ。
その他、イカ、あさり、ブラックオリーブ、ケッパー、ニンニクなども。

のどぐろの身の上にはジェノベーゼソース。
刻んだ唐辛子をアクセントに。

その下のスープは、某有名イタリアンのシェフが試行錯誤の末、
完成したオリジナル。
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数種類のハーブ、白ワイン、
刻んだドライトマトの味と香りが、
魚介から出てくるエキスとの絶妙なハーモニーを奏でます。

スープをバゲットにつけてお召し上がり
いただくのも、オススメです♫
おりしも、偶然先月から流れて話題になっているこのCM!
https://youtu.be/qUdUnIVQRVA

錦織選手が食べているのは、のどぐろのブイヤベースですが!
昨年末から商品企画開発をしていたシーライフでは
関係者一同、盛り上がっております♫