この春完成したものの、
オンラインサイトには未掲載でした。
大変お待たせいたしました。

のどぐろのひつまぶし

当社、シーライフが企画製造している
のどぐろ加工品にはブランド名があります。

その名も＜のどぐろ味録＞

浜田沖で捕れるのどぐろの美味しさをお客様の心に残していただきたい・・・
そんな想いを、
「味を記録する」という意味の造語「味録（みろく）」
としました。

柔らかなその言葉の響きに、
のどぐろの旨みや味わいを感じていただければ・・・。

このように、のどぐろ加工商品には
＜のどぐろ味録＞のシールが貼ってあります。

そののどぐろ味録に新しい仲間が誕生しました。

島根県浜田沖で水揚げされた小ぶりなのどぐろを、

奥出雲老舗醤油店の特製本醸造醤油で甘露煮風に仕上げました。

↑セット内容（左上から）
乾燥国産三つ葉（フリーズドライ）　0.15ｇ×１袋

特製合わせだし（国産チキン粉末、国産生姜粉末、塩）５ｇ×１袋

特製琥珀だし（昆布エキス（羅臼・真昆布））５ｇ×１袋

甘露煮風のどぐろ3尾（針生姜入り）×１袋（レトルト）

特製合わせ醤油　70ｇ（丸大豆醤油、本みりん、粗糖）×１袋

２合炊いたご飯に・・・。

まずは、混ぜご飯として。

二杯目は、出汁茶漬けとして・・・。

（お好みでネギや刻み海苔、わさびなどを添えてお召し上がりください。）

二味楽しんでいただける、本格的なひつまぶしです。

＜浜田地魚　のどぐろご飯の友便り＞のセットに入っています。

こちらの商品は。
オンラインサイトにてお求めいただけます。
シーライフオンラインショップ