今年の４月、大丸福岡天神店の催事にてデビューしました

シーライフの海鮮イタリアンシリーズ

浜田沖で捕れた魚介を使ったピッツァ、
ペンネグラタン、そしてアクアパッツァが
セット商品になって
やっと、オンラインサイトに登場しました♫

まずは、

島根県浜田港　海鮮イタリアンセット

のご紹介です。

のどぐろグラタンピッツア × 1枚、漁師のきまぐれマリナーラピッツア × 1枚、

のどぐろペンネグラタン × 1個、ウチワエビペンネグラタン × 1個

セット価格　¥5,400 (税込)

のどぐろグラタンピッツァ   （8インチサイズ）

浜田港で水揚げされた小さなのどぐろを、
イカ、ほうれん草と一緒にトッピングしました。
手作りにこだわったベースのグラタンソースには、のどぐろのすり身が
隠し味として入っています。

漁師のきまぐれマリナーラピッツア　（8インチサイズ）

浜田港で水揚げされた旬の魚介を、
シェフの気まぐれでチョイス！
マトウダイ、イカ、ウチワエビなどが乗った
ユニークなシーフードピッツァです。

ブラックオリーブ、ケッパーと一緒にトッピングしました。
手作りにこだわったベースのトマトソースには、鯖やアンチョビの塩辛が
隠し味として入っています。

通常は冷凍保存です。お召し上がり方は以下の通り。

1. 解凍し、真空パック袋からピザを取り出す。

2. オーブンの予熱を200度に設定する。

3. 200度に予熱したら、5分30秒ほど焼く。

4. 表面のチーズがグツグツしてきたら、できあがり。

 
 

　

＜左＞のどぐろペンネグラタン（180g）

＜右＞ウチワエビのペンネグラタン（180g）

浜田港で水揚げされたのどぐろとウチワエビの切り身を使用。
ころもをつけて揚げた切り身に
表面に軽く炙りを入れて仕上げています。

ペンネ、ほうれん草とともに。

　

こちらも冷凍保存です。お召し上がり方は以下の通り。

1. 解凍する。

2. 容器のフタを緩めて、電子レンジに入れる。

3. 500Wに設定する。

4. 約5分ほど加熱する。

5. 表面がきつね色になったら出来上がり。

こちらの商品は、毎回生産数限定で手作りで作っております。
ご注文の際は、在庫状況や到着までの日数をご確認ください。

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