新着情報では少し触れておりましたが、
昨日まで福岡県博多市の岩田屋本店地下惣菜コーナーにて
「洋のグルメ特集」という催事が開催されました。

その中の商品の一つに弊社提供ののどぐろを使用した

「島根県浜田産のどぐろのグラタンピッツア」

がお披露目販売となりました！

思い起こせば、2月の頭に急遽、福岡出張！
その足でボンラパス薬院六つ門店の中にある

イタリアンの「イル・コルティーレ・ア・テ」さんで
食材提供の打ち合わせ。

表側には、チーズやラザニア、グラタン、ピッツァ、アクアパッツァなど
イタリアン惣菜が彩り豊かに陳列されていました♫

３種のトマトソースの味見から始まり、商品開発メンバーで
各種ピザの試食会。

３種のトマトソースベースに、グラタンソースベース。
その上に様々な食材をトッピングして、意見交換です。

そしてあっという間に迎えた１１日の催事デビュー！

岩田屋さんの地下では、

このようなブースで販売されていました。
初日には、いきなりピザだけで４０枚近くの売れゆきとか？！

事前告知も店頭ポップもない中で

のどぐろピザは初日だけで13枚売れたそうです♫

なかなか好調な出だしですよ、との
嬉しいご報告が・・・！

食材提供でご協力させていただいたおかげで
新境地を垣間見ることができました⭐︎

↑オーブンを200度にして、解凍したピザを
６〜７分焼いていただければ、
こんな風に熱々の美味しいのどぐろピザが
お召し上がりいただけますよ♫

今後もこの商品、注目してくださいね⭐︎